... De la Coca Cola: ¿Sabes que la fórmula de la Coca Cola es secreta? Pues sabes mal. Se trata de una leyenda urbana que desde la marca se potencia para dar más misterio a su marca. Pero ni la fórmula es secreta, ni nació en Estados Unidos. Se sabe que John Pemberton, su creador, se había basado en un jarabe europeo para formularla. Lo que no se sabe tanto es que ese jarabe podría ser el Nuez de Cola Coca, que se fabricaba en la localidad valenciana de Aleyo de Malferit. Se sabe que Bautista Aparici tenía entre los productos que comercializaba un jarabe compuesto por hoja de coda y nuez de cola, los componentes originales, también, de la Coca Cola.
Bautista visitó Estados Unidos, e incluso recibió algún premio por su original jarabe, reconstituyente y estimulante, que mezclado con agua tenía un sabor muy característico.
Pudo ser que Pemberton utilizara ese jarabe como fuente de inspiración y creara su popular Coca-Cola, ya que hubieron muchas botellas circulando por el país un año antes del invento oficial de Pemberton.
De hecho, cuando Coca Cola se estableció en España, a mitad de los años 50, compró por 30.000 pesetas la marca a los herederos de Aparici, para que no hubieran suspicacias.
Así que sí, parece ser que los orígenes de la marca de refrescos más popular del mundo, están en un pequeño pueblo valenciano, que continuó haciendo su fórmula añadiendo un poco de alcohol para convertirlo en una bebida espirituosa y no tener problemas con los actuales propietarios de la marca.
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